意大利盛产柠檬,阿玛菲海岸地区是其重要柠檬产地之一(见下图)。柠檬性喜温暖,不耐寒,也怕热,适宜栽种在土壤肥沃、排水性良好的缓坡地带。人们在整个阿玛菲海岸梯 田上最传统的“花圃”里种植柠檬树,并用田间杂草、作物桔秆等覆盖在树下,这种古老的梯田种植技术成为产品质量的保证。该地柠檬清香淡雅,除日常食用外,也作药用、装饰、调 味料、制作成汁、添加到饮料之中等等。近年来,受益于中国市场对意大利农副产品的不断 开放,意大利农副产品的出口金额保持持续增长势头。2019年,我国T电商销售公司入驻意大利,面向中国市场销售阿玛菲柠檬产品。