当前位置: 初中化学 / 综合题
  • 1. (2012·南通) 维生素C是一种人体必需的维生素.查阅资料可知下列信息:


        部分性质

        生理作用


    维生素C

    化学式:C6H806

    无色晶体,易溶于水;在酸性溶液

    中稳定,中性或碱性溶液中易被空气氧化…

    促进人体生长发育,增强人体对

    疾病的抵抗能力…

    请参与下列问题的讨论.

    1. (1) 维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为.现有黄瓜、馒头、牛肉,其中富含维生素C的是

    2. (2)

      某兴趣小组的同学对维生素C的还原性进行实验探究,其实验结果如下图所示.实验说明了维生素C在空气中氧化除跟氧气有关外,还与有关.因此,生吃新鲜蔬菜要比熟吃蔬菜维生素C的损失 (选填“大”或“小”).

    3. (3) 该兴趣小组同学对某果计饮料中维生素C的含量进行测定,反应原理为:C6H8O6+I2═C6H6O6+2HI

      实验步骤如下:

      a.取果汁饮料10mL,用煮沸并冷却的蒸馏水稀释到50mL

      b.加醋酸溶液酸化

      c.加入少量指示剂

      d.逐滴加入稀碘水至完全反应,实验测得恰好反应时,消耗溶质碘的质量为25.4mg.计算该果汁饮料每100mL中含维生素C的质量为多少mg?(请将计算过程写在答题卡上)

    4. (4) 有些同学在测定时,未加入醋酸溶液酸化,测得维生素C的含量明显小于其他同学.

      其原因是

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