1. (2014·盐城) 生活中处处有化学．

1. （1） 人类六大营养素中，能供给人体能量的有油脂、蛋白质和．青少年缺．（填写元素符号）会患佝偻病和发育不良．
3. （2） 下列做法有益人体健康的是        ．

   A . 霉变的大米洗净后食用 B . 大量使用防腐剂，延长食品保存期 C . 大量出汗后，适量饮用含无机盐的饮料 D . 每天摄入一定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物
5. （3） 化肥可提供农作物生长需要的营养元素，磷矿粉化学式为[Ca₃ （P0₄）₂]属于（选填“氮”、“磷”或“钾”）肥，尿素[化学式为CO（NH₂）₂]中氮元素的质量分数为（计算结果保留一位小数）