1. 仔细阅读以下材料，分析并回答下列问题：

小麦是人类最早种植的粮食作物，在古埃及石刻上已有所记载．冬小麦作为北方人餐桌上的主食，深受人们喜爱．让我们跟随东营市农科院的技术人员，体验一下冬小麦的种植过程．

1. （1） “白露至霜降’是冬小麦播种的适宜时节，“霜降”以后播种会造成小麦种子的发芽率降低．可见，是影响种子萌发的重要外界条件之一．
3. （2） 农业生产上，播种时通常选用籽粒饱满的小麦种子，因为小麦种子的内贮存着丰富的营养物质，能够保证小麦种子正常萌发所需．
5. （3） 小麦种子萌发时，吸水膨胀，胚根最先突破种皮形成根，胚芽和胚轴发育成茎和叶．此过程中种子内的有机物逐渐减少，原因是．
7. （4） 来年开春麦苗返青后，为了促进麦苗快速生长，通常追施一次以含的无机盐为主的肥料，以免造成苗小，分孽少，群体不够，难获高产．
9. （5） 5月下旬进入抽穗期，是冬小麦生长需水最关键时期，水分主要通过小麦根尖的吸收．
11. （6） 6月初，冬小麦进人灌浆期，这一时期是小麦千粒重形成的关键时期．适当大的日较差，有利于积累有机物，提高小麦的粒重，因为．