大自然中五颜六色的鲜花让人们感受到世界的丰富多彩,那么,①?鲜花的颜色很多是因为鲜花中含有各种色素,这其中最主要的是②。花青素是形成鲜花色泽最主要的色素,它就像一条变色龙,对温度、酸碱度很敏感,只要周围环境稍一变化,③,从而影响鲜花的颜色。如果鲜花的颜色是黄色、橙黄色、橙红色,那是因为这些花里含有类胡萝卜素。不同种类的类胡萝卜素能使花显出黄色、橙黄色、橙红色等。
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