1. (2020七下·常德期末) 小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验见下表，请你帮他回答问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	浆糊＋2 mL唾液	37 ℃水浴加热10分钟	加两滴碘液
2号	浆糊＋________	37 ℃水浴加热10分钟	加两滴碘液

1. （1） 请将2号试管上加入物质补齐。
3. （2） 1号试管经过充分振荡后，出现的现象是（填“变蓝”与“不变蓝”）。
5. （3） 本实验需37 ℃水浴加热，是因为。
7. （4） 本实验的实验组为号。
9. （5） 结论：淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了。