河南小麦熟，国家粮食足。小麦的主要成分是淀粉，淀粉属于（）

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1. (2020·河南) 河南小麦熟，国家粮食足。小麦的主要成分是淀粉，淀粉属于（）

A . 糖类 B . 油脂 C . 蛋白质 D . 维生素

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