1. (2020·邵阳) 化学与人类的生产及生活紧密相关。回答下列问题：

1. （1） 锅内的油着火时，可立即盖上锅盖灭火，其灭火原理是；
3. （2） 自来水厂净水过程中，常用沉淀、过滤、、消毒等净化水的方法；
5. （3） 餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，其原因是洗涤剂具有作用；
7. （4） 在农业生产中，往往需要给农作物施用氮肥、磷肥和钾肥。下列能促进植物生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力的化肥是_____（填序号）。

   A . NH₄Cl B . KCl C . 磷矿粉 D . CO(NH₂)₂