1. (2020高一下·金华期末) 2017 年诺贝尔生理学或医学奖授予3位美国科学家Jffrey C．Hall， Michael Rosbash 和Michael w. Young以表彰他们发现了调控"生物钟”的分子机制。褪黑素（C₁₃H₁₆N₂O₂）是一种生物钟调节剂。请问褪黑素属于（ ）