1. (2017·江苏)

阅读材料，回答下列问题。

材料一  我国粮食供需存在明显的区域差异。图15为“2012年中国粮食供需空间分布示意图”。

材料二  区域粮食供需状况随着经济社会的发展不断变化。图16为“2005~2013年江苏省人口变化与粮食增产关系图”。

1. （1） 与全国高余粮区相比，简述高缺粮省市的主要分布区域及其形成原因。保障高缺粮地区粮食供给的主要措施有。

3. （2） 据图16，简述江苏省人口变化-粮食增产关系的主要区域差异。

5. （3） 随着生活水平的提高，人们越来越关注粮食的品质。江苏不少农业示范区推广种植有机大米，试分析种植有机大米的有利条件。