| 选项 | 应 用 | 措 施 | 目 的 |
| A | 种子储存 | 晒干 | 降低自由水含量，降低细胞呼吸强度 |
| B | 乳酸菌制作酸奶 | 先通气，后密封 | 加快乳酸菌繁殖，有利于乳酸发酵 |
| C | 水果保鲜 | 低温 | 降低酶的活性，降低细胞呼吸 |
| D | 栽种农作物 | 疏松土壤 | 促进根有氧呼吸，利于吸收无机盐 |
