• 1. (2020·漳平模拟) 下列有关维生素作用的叙述，正确的是（　　）

  A . 维生素A缺乏的症状是神经炎 B . 维生素B₁缺乏的症状是干眼症 C . 多吃新鲜水果和蔬菜可预防坏血病 D . 儿童多吃蔬菜可有效预防佝偻病