1. (2020·井研模拟) 下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤，请根据此表回答问题。

1. （1） 加入碘液后变成蓝色的试管有 。
3. （2） 若以1和2为一组对照实验，变量是：结论是。
5. （3） 研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管。4号试管中加入馒头碎屑和2毫升唾液并充分搅拌，温度为3℃，水浴10分钟后滴加碘液。4号试管能与号试管形成对照实验。预期实验结果：4号试管。