• 1. (2019高二下·新疆期末) 下列有关生物体内的酶叙述，正确的是（   ）

  A . 酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核糖核苷酸 B . 酶活性的变化与酶所处的环境的改变无关 C . 酶的空间结构破坏会导致其活性部分或全部丧失 D . 唾液淀粉酶催化反应和保存最适温度温度均是37℃