• 1. (2020高二下·扬州期末) 下图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图，有关叙述正确的是（   ）

  

  A . 果酒与果醋发酵过程中利用的两种微生物都属于异养生物 B . 改变通入气体种类，可以研究呼吸作用类型对发酵的影响 C . 果酒制成后需将装置移至温度略低的环境中进行果醋制作 D . 果醋发酵时从装置上的气体入口通入气体兼有搅拌的效果