1. (2020·常州) 端午佳节，粽叶飘香，蛋黄肉粽因其营养丰富、美味可口深受人们的喜爱。

1. （1） 粽叶中富含的纤维素（选填“属于”或“不属于”）糖类物质。
3. （2） 蛋黄中含有C、H、O、N、P等（选填“元素”、“分子”或“单质”）。
5. （3） 瘦肉中的在胃、肠中的酶及体内水的作用下，逐步分解，生成可以被吸收的小分子化合物氨基酸。
7. （4） 大米的主要成分是淀粉，它是由绿色植物通过光合作用合成的葡萄糖进一步转化而成的。光合作用的化学反应方程式为。