1. (2017七下·新野期中)

图1是消化系统结构示意图，图2中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部分（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．请据图回答下列问题：（注：[]填序号或字母代号，横线填名称）

1. （1） 在图1和图2所示的消化道中，能够对糖类、蛋白质、脂肪都起消化作用的消化器官是图1的[]和图2[]所代表的，它是消化和吸收的主要场所．

3. （2） 图1中淀粉开始消化的部位是[]．

5. （3） 图2中表示蛋白质消化过程的是曲线．C区表示消化道[]的部分．