1. (2017七下·宝丰期中)

某同学做了如图所示的实验：①向1号、2号试管中加入2毫升浆糊；②再向1号试管中加入2毫升清水，2号试管中加入2毫升唾液；③将2支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯中10分钟取出，待冷却后各加入2滴碘液（碘液遇淀粉变蓝），观察实验现象：

1. （1） 1号试管和2号试管可以构成一组对照实验，变量是，若1号试管加入的清水是2毫升，则2号试管中加入的唾液是2毫升，步骤③中，将两支试管放置在37℃的温水中，是为了模拟人体的温度．

3. （2） 浆糊的主要成分是淀粉，滴入碘液后，两支试管内出现的现象是号试管变蓝，另一支试管不变蓝，该实验结果表明．

5. （3） 若实验过程中，这位同学将煮沸制成的浆糊立即注入试管里，紧接着按实验要求进行试验，两支试管再滴入碘液后均变蓝，因为浆糊温度高，活性破坏，淀粉没有被分解．