1. (2017七下·资兴期中) 小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：

试管编号	加入物质（等量、均匀搅拌）	恒温（℃）	10分钟后，滴稀碘液出现的现象
甲	淀粉、清水	37	变蓝
乙	淀粉、唾液	37	不变蓝
丙	淀粉、唾液	10	变蓝

1. （1） 甲和乙为一组对照实验，其探究的变量是．

3. （2） 甲中物质，10分钟后，滴加稀碘液会变蓝色的原因是：．

5. （3） 乙中物质，10分钟后，滴加稀碘液不会变蓝色，试管内发生的变化是：．

7. （4） 乙与丙也可以看作是一组对照实验，其探究的变量是．

9. （5） 根据乙和丙的实验结果，你得出的结论是．