1. (2017七下·临沂期中) 某初中生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，准备了馒头（碎屑与小块等量）．唾液．清水．碘液．恒温箱等实验材料和设备，设计了如下实验方案：

试管编号	馒头形态	加入的物质	温度环境	时间
1	碎屑	2毫升唾液，2滴碘液	37℃	10分钟
2	碎屑	2毫升清水，2滴碘液	37℃	10分钟
3	小块	2毫升唾液，2滴碘液	37℃	10分钟
4	碎屑	2滴碘液	0℃	10分钟

1. （1） 分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是．预测实验现象，会变蓝的是号试管．通过该组实验，得出的结论是．

3. （2） 分析研究1～3号试管，能与3号试管形成对照实验的是号试管，3号试管的实验现象是．

5. （3） 为进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，小组同学补加了4号试管．请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有，对照组是号试管，4号试管的实验现象是，实验结论是．

   （提示：1．在生物实验中，引起某个事物变化的因素可能很多，我们想知道变化了事物与某个因素的关系，我们要把其它因素控制相同，只研究变化了的事物与某个单因素的关系，这样把多因数的问题转变为多个单因数的问题，分别加以研究，最后再综合解决，这类方法叫控制变量法.2．淀粉遇到碘液会变蓝．）