1. (2020六下·青川期末) 厨房里的科学

一般的家庭厨房中都有白糖、饭勺、米饭、白醋、小苏打、杯子、食用油、菜刀等物品，为了探究物质的变化，小明同学在厨房里做了一系列实验。请你和他一起完成下列问题：

1. （1） 小明用蜡烛火焰加热饭勺中的白糖，发现          。

    

   A . 白糖只变成液态的糖 B . 白糖先变成液态的糖，然后变成黑色的物质 C . 白糖先融化成白色的水，然后变成黑色的物质
3. （2） 小明吃米饭时，发现米饭经过一段时间的咀嚼，会出现甜味，这是因为米饭中含有的一种叫的东西发生了变化。这种米饭味道的变化应该属于变化。
5. （3） 小明把一匙小苏打倒入盛有三匙白醋的玻璃杯中，盖上玻璃片，观察到有产生，用手触摸玻璃杯外壁，会感到，打开玻璃片，把燃着的木条伸入杯中，会发现，科学家经过大量研究已经确定这种气体是。
7. （4） 小明发现厨房里的铁锅很容易生锈，他取了一块铁锈做实验。用右图所示方法是在测试铁锈的性，实验表明铁锈   。
9. （5） 下列减缓铁锅生锈的方法，正确的是        。

   A . 经常保持铁锅干燥 B . 在锅里抹一层油漆 C . 在锅里装一半水