当前位置: 初中科学 / 单选题
  • 1. 蒸馒头时,在发酵面团中加入某种物质,既能除去面团发酵过程中产生的酸,又能使馒头松软,加入的这种物质是( )

    A . NaOH B . Na2CO3 C . CaO D . NaCl

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