1. 根据图文回答问题。

1. （1） 烹调食物所用燃料天然气的主要成分是(填化学式)，观察到火焰呈黄色或橙色时，需将灶具的空气进风口调(选填“大”或“小”)。
3. （2） 清蒸鱼富含(选填“油脂”或“蛋白质”)。鱼是人体摄入铁元素的食物来源之一，人体缺铁会引起(选填“贫血”或“佝偻病”)。
5. （3） 聚乙烯能制成薄膜，因为它具有(选填“热塑”或“热固”)性。废弃塑料不回收会造成污染。