1. (2020七下·交城期末) 为探究“唾液对淀粉的消化”，同学们用浆糊（主要成分为淀粉）设计了如图的实验流程：

1. （1） D中2号试管的淀粉被分解成，滴加碘液后（填“变”或“不变”）蓝。
3. （2） 若将C中烧杯的水换为0℃，再重复D过程，则2号试管中的物质（填“变”或“不变”）蓝。说明唾液对淀粉的消化需要。