1. (2019九上·惠州期中) 2018年是中国改革开放40周年。40年改革开放，40年风雨兼程，我们的国家和社会发生了深刻变化，也在亿万人民心里积淀下深沉的记忆！

【注】恩格尔系数，通常是指居民家庭中食物支出占消费总支出的比重。比较通行的国际标准认为，当一个国家平均家庭恩格尔系数大于60%为贫穷；50%—60%为温饱；40%—50%为小康；30%—40%品于相对富裕；20%—30%为富足；20%以下为极其富裕。

1. （1） 从上述两个图表中你能提取哪些信息？
3. （2） 请你谈谈改革开放的意义？