1. 红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，原因之一是储存过程中生成了有香味的酯．在实验室也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯，请回答下列问题．

1. （1） 乙醇分子官能团名称是．
3. （2） 试管a中加入几块碎瓷片的目的是．
5. （3） 试管a中发生反应的化学方程式为，反应类型是．
7. （4） 可用的方法把制得的乙酸乙酯分离出来．