1. (2020高一下·山西期末) 在下面一段文字横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密，每处不超过12个字。

一直以来，甜瓜因其甘甜多汁，深受人们喜爱。但是很少有人知道，，却是又酸又苦。那么，是什么促使它们？近日，《自然一遗传学》揭示了西瓜和甜瓜的驯化历史及果实品质的遗传分子机制。在这以前，，其实植物也是可以驯化的。驯化是一个相对的概念，通常是相对于野生而言。驯化以后的水果是指那些经过长期的人工定向选择，改变其遗传性状以适应新环境或获得更宜于人类采食性状的水果。