1. 植物芳香油可以从50多个科的植物中提取，不同植物芳香油的提取方法不同．请回答下列问题：

1. （1） 植物芳香油的提取方法主要有、压榨和萃取等．
3. （2） 玫瑰精油是制作高级香水的主要成分，通常采用提取，也能采用此法从薄荷叶中提取薄荷油，理由．此法在提取的过程中，对收集到的液体冷却后加入氯化钠，其目的．
5. （3） 橘皮精油的提取常用压榨法，在提取过程中，首先将柑橘皮干燥去水，并用浸泡16～24h；为了使油水分离，还要分别加入相当于橘皮质量0.25%的和5%的Na₂SO₄ ．
7. （4） 常用萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素，萃取的效率主要取决于．提取过程中应避免明火加热，宜采用水浴加热，这是因为．