• 1. (2017·扬州) 如图，是加热烤肠的情景，增加烤肠内能的方法是；为了让烤肠不致被烤焦且均匀受热，店主将烤肠放在石子上烤而不直接放在铁锅内烤，是因为石头的比热容比铁．