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  • 1. (2019高一上·张家口月考) 下列关于蛋白质功能的叙述,不正确的是(   )

    A . 有些蛋白质具有免疫功能,如抗体、血红蛋白 B . 有些蛋白质具有催化功能,如唾液淀粉酶、胃蛋白酶 C . 有些蛋白质具有运输功能,如载体蛋白 D . 有些蛋白质具有信息传递功能,如胰岛素

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