1. (2017七下·东阿期中) 阅读材料，回答问题

苏湖熟，天下足。——宋朝谚语

国家根本，仰给东南。——《宋史》

1. （1） 材料反映了什么历史现象？这种现象在什么时候最终完成？

3. （2） 出现这种经济现象的主要原因是什么？