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初中科学
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填空题
1. 中国是把香椿当作蔬菜的唯一国家,它不仅营养丰富,而且具有极高的药用价值,如香椿中含有的皂甙,具有抗菌、防癌的作用,皂甙的化学式为C
27
H
42
O
3
, 请你计算:
(1) 皂甙属于
(选填“单质”或“化合物”)。
(2) 皂甙中碳、氢、氧元素的质量之比是
(最简整数比)。
(3) 含氢元素8.4g的皂甙的质量为
g。
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