1. (2019九上·潘集月考) 小强设计实验研究“不同物质吸热的能力”，他选取如图所示器材（电加热器相同）进行实验。

物质种类	质量	初温	末温	加热时间
水	400	25	50	57
食用油		25	50	38

1. （1） 上表是小强实验探究时记录的数据，表中空格处应补充的数字为。
3. （2） 根据此表，你认为小强设计的实验中选取的自变量是；在实验过程中通过比较来研究水和食用油吸热能力的差异．（两空均选填符号）

   A．温度变化      B．物质种类      C．加热时间       D．物体的质量

5. （3） 分析实验数据能得到的结论是：不同物质，质量相同，升高相同的温度，吸收的热量不同，物质的这种特性用这个物理量来描述．