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单选题
1.
(2020八上·孝南开学考)
“北京王麻子剪刀”是享誉海内外几百年的中华老字号,北京王麻子剪刀的生产技术,曾在“中国17世纪科技(工艺)百科全书”中被详细介绍。该书是 ( )
A .
《齐民要术》
B .
《农政全书》
C .
《农书》
D .
《天工开物》
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