1. 表中A、B、C、D、E表示人体内五种消化液对淀粉、蛋白质、脂肪的消化作用。表中“＋”代表起消化作用，“－”表示不起消化作用，请回答：

消化液	淀粉	蛋白质	脂肪
A	＋	－	－
B	－	＋	－
C	＋	＋	＋
D	＋	＋	＋
E	－	－	＋(乳化)

1. （1） A是，由分泌。
3. （2） B是，由分泌。
5. （3） C是肠液，由分泌。
7. （4） D是，由分泌。
9. （5） E是，由分泌。