• 1. (2019八上·吉林期中) 冻豆腐做菜味道鲜美，原因在于内部有许多小孔，这些小孔的成因是（   ）

  A . 豆腐自身冻缩形成的 B . 豆腐里的水先凝固成冰，再熔化成水形成的 C . 外界的冰扎进豆腐形成的 D . 豆腐自身膨胀形成的