1. 几种食物每100克中蛋白质含量如下：

食物名称	鸡蛋	牛肉	黄豆
每100克中蛋白质含量（克）	15	20	36

鸡蛋蛋白质含量比牛肉少百分之几？黄豆蛋白质含量比鸡蛋多百分之几？