• 1. (2017八下·东莞期中) 为了使西部地区的人能够吃到新鲜的南方水果，在长途运输过程中应当采取的水果保鲜方法是（　　）

  A . 盐渍法 B . 糖渍法 C . 冷藏法 D . 风干法