• 1. (2020八下·高明期末) 下列食品的保存方法与原理的对应关系，正确的是（　　）

  A . 低温保存水果，抑制水果的光合作用 B . 腌制咸鱼，脱去水分 C . 真空包装香肠，高温灭菌 D . 鸡蛋煮熟后保存，高温灭菌