1. (2020九上·秀洲月考) 小宇同学在家中建立了小小实验室，他收集了许多物质，有：

①碳酸钾；②氧化钙；③食盐；④氢氧化镁；⑤稀盐酸等。（填序号）

1. （1） 其中属于碱类的物质是 ;
3. （2） 属于盐类的物质是;
5. （3） 不仅是人类不可缺少的食物佐料，而且是一种重要的化工原料的是 ；
7. （4） 常用于清洗钢铁表面铁锈的是 。