1. (2020九上·南宁月考) 为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验。

时间/min	0	2	4	6
t水/℃	30	35	40	45
t油/℃	30	40	50	60

1. （1） 实验前应称取初温和相等的水和食用油进行实验。
3. （2） 两种液体吸收热量的多少可通过（选填 “液体升高的温度”或“加热时间”）比较，这种研究方法叫做（选填 “控制变量法”或“转换法”）。
5. （3） 在加热过程中，小明不断用玻璃棒搅拌是为了使水和食用油。
7. （4） 小明每隔1min测量一次水和食用油的温度，一段时间后，撤去酒精灯，将实验数据记录在表中。

   ①分析表格数据可知（选填“水”或“食用油”）的吸热能力强。

   ②若烧杯中水的质量为0.1 kg，则0~6 min内水吸收的热量是J。 [c_水=4.2×10³J/（kg·℃）]

   ③根据表格数据进一步可知食用油的比热容是J/（kg·℃）。