1. (2020九上·江干期末) 萌发的小麦种子中含有一种a淀粉酶，该淀粉酶催化淀粉分解的最适温度是多少呢？某兴趣小组进行了相关实验。

试管编号	1	2	3	4	5	6
①加入5%的可溶性淀粉溶液(mL)	8	8	8	8	8	8
②恒温水浴5min	0℃	20℃	40℃	60℃	80℃	100℃
③加入a淀粉酶溶液(mL)	1	1	1	1	1	1
④溶液混合，振荡后恒温水浴5min	0℃	20℃	40℃	60℃	80℃	100℃
⑤加入碘液，振荡后观察颜色变化	+++	++	+	-	++	+++

实验材料： 5%的可溶性淀粉溶液、a淀粉酶、碘液、蒸馏水、恒温水浴锅等。

实验步骤：取6支相同的试管依次编号，按上表要求加入试剂，再观察各试管内的颜色变化。(注：+表示溶液变蓝色，-表示溶液不变蓝色)

请回答下列问题：

1. （1） 根据实验结果，可推断a淀粉酶的最适温度为左右。
3. （2） 除继续重复实验外为了使实验更严谨，原实验中应该做怎样的改进？ 。
5. （3） 6号试管温度降低到最适合温度后，蓝色 (填“能或“不能") 消失，原因是。