1. 乙烯是一 种调节生长、发育和衰老的植物激素。所有的果实在发育期间都会产生微量乙烯。在果实未成熟时乙烯含量很低，在果实进入成熟期时会出现高峰。若将一个成熟果实，如梨、草果放在未成熟的柿子或香蕉中，用塑料袋严密地包裹起来，搁置几天，柿子或香蕉会发生什么变化？。这是怎么回事呢？。