1. (2017七下·仙游期中)

如图表示同一只手遇火时产生缩手反射的过程模式图，请据图回答：

1. （1） 神经系统结构和功能的基本单位是，它包括细胞体和．

3. （2） 写出该反射的反射途径．（用箭头和图中序号表示）

5. （3） 手被火烫后 立刻缩手，此时反射的神经中枢在．