Ⅰ.定性研究：甲同学取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入酒精灯火焰中，1～2秒后取出，观察到位于外焰的部分明显碳化。由上述现象得出结论：温度最高。该小组同学向老师请教， 老师提示：该层火焰与空气（或氧气）接触更充分。
Ⅱ.定量研究：乙和丙同学在老师指导下，分别利用高温传感器测得各自酒精灯各层火焰平均温度如下表：
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火焰层 |
平均温度／℃ |
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乙 |
丙 |
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焰心 |
432 |
598 |
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内焰 |
666 |
783 |
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外焰 |
520 |
667 |
由上表得出结论：（填“焰心”、“内焰”或“外焰”）温度最高。该小组同学对该研究的结果产生疑虑，老师对该小组同学的问题质疑胆量表示赞赏，同时告诉该小组同学由于外焰与外界大气充分接触，燃烧时与环境的能量交换最容易，热量散失较多。老师提示： 酒精灯加防风罩有利于外焰温度的提高。
