1. (2017七下·永城期中)

在我国的城市和经济发达地区，青少年因缺乏合理的营养知识，膳食摄入不平衡，加上活动量不足，使得青少年肥胖率逐年上升，下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果．请读图，回答下列问题

1. （1） 食谱中的面包在甲图“平衡膳食宝塔”中属于（填图中字母）类食物，面包的主要成分是淀粉，淀粉开始消化的部位是乙图中的[①]．

3. （2） 牛奶中含有丰富的，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此，青少年应多食用甲图“平衡膳食宝塔”中的类和类（填图中字母）食物．

5. （3） 蛋白质进行初步消化的部位是乙图中的[④]，蛋白质经人体消化后，最终在可以被吸收．

7. （4） 乙图中的[⑥]表示，它是人体内食物消化的主要场所，其中含有多种消化液．

9. （5） 多吃甲图中的（填图中字母）类食物（蔬菜水果），可以补充维生素．如果人体缺乏，容易得坏血病，牙龈也会经常出血．