1. (2017七下·平舆期中) 小明做了“观察唾液淀粉酶的消化作用”的实验，请你帮他回答：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	馒头碎屑+2毫升唾液	37℃水溶10分钟	加两滴碘液
2号	馒头碎屑+2毫升清水	37℃水溶10分钟	加两滴碘液

1. （1） 提出的问题是．

3. （2） 作出的假设是．

5. （3） 对照组是试管．

7. （4） 现象是试管中物质没有变蓝．