1. 食醋是一种常用的调味剂，主要成分为醋酸(CH₃COOH)。根据所学知识回答下列问题。

1. （1） 醋酸在水溶液中能电离出CH₃COO^-和。
3. （2） 把虾皮泡入醋中会产生气泡，这是因为醋酸和碳酸钙反应生成醋酸钙[Ca(CH₃COO)₂]、水和二氧化碳的缘故。请完成该反应的化学方程式：2CH₃COOH+=Ca(CH₃COO)₂+。