1. (2020九上·余杭月考) 小明在化学晚会上观看了“瓶吞鸡蛋”的魔术[如图(1)所示]，看到鸡蛋被吞进瓶内。该反应的化学方程式是。

小明思考：瓶能吞蛋，能不能吐蛋呢？他进行了如图(2)所示的实验，结果鸡蛋吐了出来。他加入的试剂P是，该反应的化学方程式是 。