1. (2017·玄武模拟) 用如图所示装置做“观察水的沸腾”实验：

1. （1） 加热一段时间后，温度计示数如图所示，此时烧瓶中水的温度为℃．
3. （2） 实验时，当水中有大量的气泡产生，且在上升过程中体积逐渐，直至水面破裂，水开始沸腾；继续加热，温度计的示数（选填“变大”、“变小”或“不变”）
5. （3） 实验结束后若用橡皮塞将瓶口塞住，一段时间后塞子很难拔出，是因为的存在．